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铁观音秋茶回甜美好 茶农有心得

  安溪县饮香茶叶合作社林女士介绍,秋茶采摘气候是最佳的,天高气爽,因而,好茶倍出,相同的工序,对春茶来说,秋茶制造出好茶就简单得多了,加上秋茶今后即进入冬季,气温对茶叶较为合适,不简单发生蜕变。

  回甘回甜是铁观音最诱人的特性之一,好茶回甘漫长、数小时内依然齿颊生香,令人大喊美好!可是,铁观音的回甘回甜有多种风格:

  回甘。不管是轻发酵茶仍是中发酵茶,优质产品在饮后都会马上喉头泛甘、然后上升分散到整个口腔,经久不退;但回甘有强有弱、有短有长,一般来说,回甘强则优,但只需可显着感觉出来即可,这种回甘给人感觉是十分天然的;关键在于耐久度怎么——有些铁观音,茶香、口感等目标都体现不错,可是回甘时间短,基本上喝完就完了,此种茶的等级也不会高到哪去。

  回甜。优质的中发酵铁观音会有十分显着的回甜味,然轻发酵产品就不会有此项特征;回甜与回甘一起生成,给人以浑厚之感,这正是传统铁观音的诱人之处;但现在优质中发酵产品很少,我们不用苛求,知道即可。

  林女士介绍铁观音的茶饮养生之道:

  清香型铁观音:性清凉,偏寒、降火、清热;喝多了简单伤胃;(但凡****就是这个道理)

  茶的理论将完了,在这饮香茶叶合作社林清城给你些可有可无的主张(不必定全有用,但你能够作为参阅哦):

  商务茶。选用乌龙茶铁观音为最佳,在广东、福建闽南功夫茶道现已成为商业上不行短少的茶类之一;谈茶道,论人生,成朋友,经商;其共同的茶道现已成为生意场上很好的润滑剂;假如你现已一直在喝铁观音,你必定知道“工夫茶”大大的好,假如你还没有尝试过铁观音茶,那现在就开端吧!这边有一套 品味套装,或许合适你!

  老友茶。老友团聚,三五人,一边“品”铁观音茶,一边畅谈人生,无不是一种很好的挑选;购买饮香茶叶合作社品味套装。

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